约翰·霍格兰(John Hogeland)和贝丝·霍夫曼(Beth Hoffman)

霍格兰 约翰·霍格兰(John Hogeland)和贝丝·霍夫曼(Beth Hoffman)

Lovilia - Whippoorwill Creek Farm LLC

你为什么要耕种?

在过去的20年中,我的梦想是返回家人的农场并经营它。从1990年代开始,我住在旧金山,在去年夏天之前,我参与了将可持续性农业引入杂货店和餐馆,这让我感到鼓舞了。我了解消费者在寻找什么,至少在西海岸,并且对可持续农业有了很多了解。我准备在我们的农场采取行动。

你现在在耕种?

我们正在租赁540英亩的家庭农场,并从我父亲那里购买28头牛群。我将110英亩的排土地转移到干草中,并在半英亩的土地上种植了80棵栗树。我参加了EQIP [环境质量激励计划],并正在为在农场增加牛的扩大而增加浇水设施。

您对农场的愿景是什么?

我想在生态和财务上将我们的家庭农场重返可持续性。今年夏天,我们开始用牛旋转放牧,我们计划明年还将山羊带入图片。

最终,我们希望在我们的土地上实施“共同农场”,在那里我们与初学者合作,以管理土地为其生态利益。这将为参与者提供免费或低租金,同时他们可以使土地充分生产并加剧其健康恢复。

您为什么要参加此计划?

我们租用了我父亲的农场,并正在将农场转换为有机标准,然后将牛转换为一个密集的旋转放牧计划,目的是在未来几年将我们的牛出售为草食有机。

由于我在过去的25年中一直在农场工作,因此我一直在寻找牛和农场计划以及整体商业计划的帮助。导师和某人帮助审查和修改业务计划将是一个很大的帮助,这将是增加储蓄帐户的支持。

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